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ネット限定10%OFF❗送料無料❗ 加工食品診断士協会代表理事であり、「添加物の神様」こと、安部 司先生の最新刊!! 本書は、安部先生が付き合いのある熊本地震で被害を受けられた生産者の応援になればと、自費出版されました。売上金の一部は支援金に充てられます。 【内容紹介】 添加物から離れる食生活。 添加物の働きを知り、そのメリットとデメリットを考える。 加工食品に表示されているラベルの読み解き方を知り、購入時に役立てる。 塩、砂糖、酢、醤油、味噌、みりん―いい素材と手間・暇をかけて造られた基本調味料の使いこなし方を知り、地域の作り手を支える。 西日本新聞生活面で連載。 【目次】 1ようこそ食品の裏側へー「手首の運動」のススメ 2添加物は何のため?-食品添加物、五つの働き 3あの手この手でー乗せられたら、ちとまずい 4作り置き便利調味料ー伝統品でおいしい食卓 5開発現場こぼれ話ーこんなこともありました 6プロの技を台所でー上手に使おう、冷蔵庫 7飲みものと添加物ーたまに飲む分にはいいが… 8六つの基本調味料ー正しく知って賢く使う 9だしを考えるー子どもの味覚は我が家の食卓から 10あしたのためにーゆずれないものは何ですか 【著者略歴】 安部 司 1951年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒。総合商社食品課に勤務後、無添加食品の開発・推進、伝統食品や有機農産物の販売促進などに携わり、現在に至る。 熊本県有機農業研究会JAS判定員。 経済産業省水質第1種公害防止管理者。 工業所有権食品製造特許4件取得。 2017年5月「加工食品診断士協会」設立。 同年6月加工食品診断士養成講座開講。 (本データはこの書籍が刊行された当時のものです)
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髪に潤いと自然なツヤを与えながら、乾燥から守ります。スタイリングが長持ちします。 【ロゴナメンズシリーズ】 自然化粧品のパイオニアロゴナのメンズシリーズです。シリーズ全てのアイテムに、お肌にハリを与えるオーガニックのイチョウ葉エキスと、肌を引き締めなめらかに整えるカフェインを配合。香りはシダーウッドのエッセンシャルオイルを採用し、ウッディで深いアロマが人気です。 【使用方法】 乾いた髪、濡れた髪、どちらでも使用できます。適量を手のひらに取り、髪に塗布してください。濡れた髪で使用するとホールド力がアップします。 【使用上の注意】 お肌に異常が生じていないかよく注意して使用してください。 お肌に合わないときはご使用をおやめください。 清潔な状態で使用し、直射日光、極度に高温多湿な場所での保管は避けてください。 【ロゴナについて】 ロゴナ・ナチュラルコスメ―自然に美しく 1970年代にドイツで盛んになった自然回帰運動と切り離せないロゴナの誕生。薬草療法士・ハイルプラクティカー*でもある創立者のハンス・ハンゼルとその仲間たちが、自然からの原料だけで高品質なコスメを作ろうと1978年にロリエングッズ社を立ち上げました。ロリエングッズは、ドイツのオーガニックショップで旋風を巻き起こし、現在では世界中で信頼できるオーガニックコスメとして評価を得ています。 ロゴナは理想と情熱から生まれましたが、その理想と情熱は今も私たちの会社のなかで生き続けています。 1978年以来、植物の穏やかでパワフルな力を信じ絶え間ない研究開発と改善を積み重ね、現在ではナチュラルコスメのパイオニアとして幅広い製品をお届けしています。全ての方の為に厳しい基準のオーガニックコスメ認証を取得した「頭のてっぺんからつま先まで」自然の恵みをお届けする製品を取り揃えています。 【私たちの品質】 ・ネイトゥルーやBDIHなど厳しい基準を持った第三者機関の認証を取得しています ・石油由来の色素、香料、防腐剤は使用しません ・Made in Germany:開発も製造もドイツで行っています ・数多くのヴィーガン*製品をご用意しています (*ヴィーガン:動物原料不使用) ・動物実験は一切行っていません ・TOPレベルのオーガニック品質として、ロゴナのオーガニックマークをつけています ・遺伝子操作された植物は使用しません ・環境に配慮された厳しい基準を設定し、製造工程を管理しています ・リサイクル可能なパッケージを選んでいます 成分:水、変性アルコール(小麦由来) * 、グリセリン、デヒドロキサンタンガム、ソルビトール、ヤシ油アルキルグ ルコシド、アルギニン、クエン酸、カフェイン * 、イチョウ葉エキス * 、香料 ( エッセンシャルオイル) *が付いている成分は欧州の有機認定成分です 内容量:100ml 生産国:ドイツ