山田徳三郎氏の自然栽培玄米から採れた生ぬかです。 ぬかみそ作りにどうぞ。 山田徳三郎氏は、【奇跡のリンゴ】で有名な木村秋則氏から直接指導を受けられ、岡山県倉敷市にて、人や地球にやさしい、無農薬･無肥料の「木村式自然栽培」でお米や野菜、果樹などを育てられています。 『木村式自然栽培とは』 『奇跡のリンゴ』で知られる木村秋則氏の提唱する、農薬、除草剤はもちろん、肥料も一切使わず、太陽、空気、水、土壌等、自然界の生態系が持つ物理的・化学的・生物的な相互の仕組みと働きを活かす栽培方法です。 名称：生ぬか 原材料：玄米(自然栽培) 内容量：500g